Được xây dựng vào năm 1473 ở vùng Banska Bystrica bởi một đội quân Thiên chúa giáo, nhà máy bia Steiger được coi là nhà máy bia cổ nhất của Slovakia. Lựa chọn để đặt nhà máy bia tại đây được đánh giá là một sự lựa chọn rất thông minh, vì trong suốt những năm qua kể từ khi thành lập, nhà máy tiêu thụ được một lượng bia rất lớn cho những người thợ mỏ trong vùng. Những người thợ mỏ trong vùng thường coi bia Steiger là loại bánh mì ‘lỏng’ và họ uống thứ ‘đồ ăn’ này trong khi làm việc.

 

Phong cách bia Bohemian Pilsener bắt nguồn từ năm 1842 tại cộng hoà Séc. Các loại bia kinh điển của phong cách này thậm chí còn được ủ trong thùng gỗ sồi. Bia có độ cay thấp cùng độ đắng IBU tương tự như pilsner kiểu Đức. Phong cách pilsner kiểu Bohemian có màu sẫm hơn và độ đậm mạch nha cao hơn so với các loại bia pilsner Đức.

 

Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức một ly Bia Sitnan là 7-10 độ C. Khuyến nghị không nên cho đá, chỉ ướp lạnh sẽ cảm nhận trọn hương vị bia hơn
Kết hợp bia cùng những món ăn như: hải sản, các món nướng, thịt hun khói,…